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各地のかに祭り情報なのです。


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長万部のかに祭りでかにめし三昧
長万部のかに祭りは長万部町ふれあい公園で開催されます。
北海道といえばかに。長万部といえばかに。それくらいの
勢いですよね。そしてやはりこの広大な大地をイメージさせるのが
かにめし。そうです、かにとめしを組み合わせただけながら、
なにか豪快さを強烈にアピールしてくるメニュー。それが
かにめし。

都会にいると、かにめしというか、カニ自体結構小さな
ものしか食べたことがなかったりします。しかし、北海道の
長万部町では特大のかにがじゃんじゃん水揚げされます。
そうすると、やはりかににもボリューム感が出てきます。
普通のかにじゃ満足できなくなってきます。

そうしてうまれたのがかにめし。と予想しているのですが。。。
でないといきなりかにをごはんにあんなに豪快に盛り合わせたり
しないのではないかと。・・・


しかし、あれだけかにを豪快に食べれれば満足は間違いありません。
さらに北海道には海産物がたくさんあるということがわかるのが
ほたてやシャケが一緒に入っているというところ。これは
もう海産物好きにはたらまない組み合わせです。

本物の定番ものは、変わらなくてもずっとおいしいって言います。
かにめしはやはり本物の定番なのでしょう。自分で作っても
何も変わらなそうですが、やはりお弁当を買う方を選んでしまいますから。
こうやって書いているとまた食べたくなってきた~
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